تحتوي معظم الفاكهة على السكر، فإذا أكلناه بعد تناول الطعام سيحتاج الجسم إلى وقت طويل لهضمه فلا ينتفع الجسم مما يحمله من المواد الغذائية. فأكله قبل الطعام بحوالي نصف ساعة هو أحسن وأكثر صحية حتى لا تضيع فائدة تلك المواد الغذائية.
Buah-buahan hampir seluruhnya mengandung gula. Jadi apabila kita memakan buah-buahan setelah makan, maka tubuh akan membutuhkan waktu sangat lama mencerna sehingga akan banyak nutrisi penting bagi tubuh terbuang. Dianjurkan untuk memakan buah >30 menit sebelum makan agar tidak ada gizi terbuang percuma.